ホームベーカリー:初の失敗

練習も兼ねて焼いたパンも、13回目。
ガーリック風味のフランスパンでも焼こうかとセットして、待つこと数時間。

心地よい、焼き上がりの音。
ふたを開けてみると、ん?カラ?いや、違う。そこの方に小麦色の塊が、、、

あちゃー、やっちまった。
焼きたてを食べてみる、もちもちっとした感触でおいしかったけれど、冷めたら硬くて食べられなかった。

今日の教訓 -------------------------
イースト菌は忘れずに!!
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ホームベーカリー、購入ボタンを押すまで。

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ホームベーカリーを買いたいと思ってしまった。

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[駄菓子] あんこ玉

20年ぶりにあんこ玉を食べました。
昔ほどおいしいなーと思わないことで、「大人になったんだなー。」と思いつつ、
最近の子らは、「こういうの食っているんだろうか?」などと思いをはせつつ、

10個ほど、胃袋に消えてゆきました。
なんだ、けっこう好きなんじゃん。>自分。

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